小町のぶっちゃけ日記_減塩でも、激ウマ!!

小町のぶっちゃけ日記

人間の裏表・狐と狸の化かし合い・繰り広げられる人間模様を書き綴ります。同居人のれいの恋文も必見です。 激動のdocumentary恋話に涙…

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減塩でも、激ウマ!!

減塩と聞くと・・・
味が薄いとか・・・
美味しくない?ってイメージですが!

私が今まで食べた中で
これは、お勧め
自信を持って言える
ナリスの「うすしお味生活」シリーズ

お醤油などを使ってみましたが!
味もしっかりしていて美味しいです
これ、本当に減塩?って
驚いてしまう程

オニオンペッパーだれは、ソテーに掛けたり
何にでも使えるし!ドレッシング代わりにも
イイ感じなんですよねo(^-^)o
子供達も喜んで食べていました

色々なシリーズがあります。
今度は、こんなのを使って調理したいな!と
思う「うすしお味生活」の調味料。

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なりすドレッシング 炒めたまねぎ190ml

炒めたまねぎのコクと甘味がギュッと詰まった、
塩分を減らしたノンオイルのカラダに優しい
ドレッシングです。
サラダが生き生き、野菜や素材本来のおいしさが
よくわかります。

塩分1/3でノンオイル、毎日の食事で自然に塩分
が減らせるカラダに優しいドレッシングです。


サラダはもちろん、ハンバーグやステーキ、
焼き魚やムニエルなど様々な料理にお使い
いただけます。

◇製品特徴
【 塩 分 】五訂増補日本標準成分表「
ドレッシングタイプ和風調味料」比 塩分1/3
【安全性】化学調味料・合成着色料・
     合成保存料無添加
【内容量】190ml

◇栄養成分(大さじ1(15g)あたり)
【カロリー】15Kcal
【食塩相当量】0.3g

◇カロリーも塩分も抑えたドレッシングタイ
 プ調味料
市販のノンオイルドレッシングはカロリー約1/5
ですが、塩分は通常の2倍以上含まれています。

でも「うすしお味生活」なら、塩分は1/3。
カロリーと塩分を同時に抑えていますので
より健康的です。

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なりすドレッシング 煎りごま 190ml

煎りごまが香ばしい、クリーミーでコクのある
香り豊かな味わいに仕上げました。

野菜や素材本来のおいしさがよくわかる、新しい
サラダに生まれ変わります。

塩分1/3で油を一切添加していない、カラダに優し
いドレッシングです。

サラダはもちろん、冷しゃぶや温野菜など様々な
料理にお使いいただけます。

◇製品特徴
【 塩 分 】五訂増補日本標準成分表
「ドレッシングタイプ和風調味料」比 塩分1/3
【安全性】化学調味料・合成着色料・
     合成保存料無添加
【内容量】190ml

◇栄養成分(大さじ1(15g)あたり)
【カロリー】24Kcal
【食塩相当量】0.3g

◇カロリーも塩分も抑えたドレッシングタイプ
 調味料
市販のノンオイルドレッシングはカロリー約1/5
ですが、塩分は通常の2倍以上含まれています。
でも「うすしお味生活」なら、塩分は1/3。
カロリーと塩分を同時に抑えていますので、より
健康的です。

◇ご購入は無料配送のAmazonから
お買い求め頂けます。
http://amzn.to/gILHaW

この2品をブレンドして
こんなお料理に使えます!!
fc347.jpg
レシピ:蕪とキューイフルーツ

使用商品
なりす 煎りごま 大さじ4
なりす 炒めたまねぎ 小さじ2
なりす しょうゆ 小さじ1
なりす ぽん酢 小さじ1

材料
蕪100g / キューイフルーツ2個

調理方法:
[1]蕪の皮をむいて、スライスし立て塩につける。
[2]キューイフルーツをくるんで、胡麻ぽん
 酢100ccをつけてお召し上がりください。

<胡麻ぽん酢のつくり方>
A:B=大さじ2:小さじ2

A.胡麻ドレ
なりす 煎りごま 大さじ4
なりす 炒めたまねぎ 小さじ2
なりす しょうゆ 小さじ1
なりす ぽん酢 小さじ1

B.合せぽん酢
なりす ぽん酢 大さじ3 2/3
なりす しょうゆ 小さじ2
柚子果汁 小さじ1

「うすしお味生活」を使ったレシピ
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レシピ:海鮮カルパッチョ

使用商品:なりす ぽん酢 大さじ2
なりす 煎りごま 大さじ2
なりす 炒めたまねぎ 小さじ2

材料:鯛40g / 鮪40g / 鳥賊40g / 甘えび60g
煮切り味醂 小さじ1 / ごま油 小さじ2

調理方法:
[1]なりす ぽん酢、なりす 煎りごま、なりす 
炒めたまねぎ、煮切り味醂、ごま油を混ぜ合わせ
海鮮だれを作っておく。
[2]お好みのサラダ野菜を刻んで用意しておく。
[3]鯛、鮪、鳥賊、甘えびを用意して、適当な大き
さに包丁しておく。
[4]塩、胡椒、オリーブオイルを絡め彩りよく
盛付け、[1]で作っておいた海鮮ダレをかける。

82f76.jpg
レシピ:なめこ酒鍋

使用商品:なりす ぽん酢 100cc

材料:とうふ120g / なめこ80g
酒小さじ2 / 昆布5g

調理方法:
[1]水、酒、昆布を入れて豆腐、なめこを小鍋
でゆでる。
[2]なりす ぽん酢をつけてお召し上がりください。

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レシピ:和牛ステーキ

使用商品:なりす ぽん酢 大さじ4

材料:柚子果汁 小さじ2 / 大根おろし30g
和牛ステーキ肉100g 2枚 / 塩 適量 / 胡椒 適量

調理方法:
[1]なりすぽん酢、柚子酢、大根おろしを混ぜ合わ
せ、おろしぽん酢を作っておく。
[2]牛肉に塩、胡椒をして炭火で焼き上げる。
[3][1]で作ったおろしぽん酢をつけてお召し上がり
ください。

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レシピ:和牛 ラ・フランス包み

使用商品:なりす 煎りごま 大さじ2
なりす 炒めたまねぎ 小さじ2

材料:
和牛スライス80g / ラ・フランス80g
煮切り味醂 小さじ1 / 七味 少々
塩胡椒 適量 / バター 少々

調理方法:
[1]なりす 煎りごま、なりす 炒めたまねぎ
煮切り味醂、七味を混ぜ合わせ、胡麻ダレを
作っておく。
[2]ラ・フランスの皮を剥ぎ、適当な大きさに
包丁をしておく。
[3][2]のラ・フランスを和牛のスライス肉で包
んで胡椒で味付けし焼く。
焼き上がりにバターを少々入れる。
[4]焼きあがったら盛り付けて、[1]で作って
おいた胡麻ダレをかける。

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おろし酢だれ 190ml

良質なお肉そのものの味をしっかり味わって
食べる。これが大人流の食べ方。

おろしがたっぷり入ったお酢ベースのあっさり
ダレとピリリと効いた柚子胡椒が、肉の旨味と
絡み合い、絶妙の味わい。

◇製品特徴
【 塩 分 】
一般的な焼肉のたれの塩分6.5g/100g比 塩分1/2
【安全性】
化学調味料・合成着色料・合成保存料無添加
【内容量】190ml

◇栄養成分(100gあたり)
【カロリー】75kcal
【食塩相当量】2.4g

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レシピ:鶏のから揚げ甘酢あんかけ

使用商品:なりす つゆ
なりす おろし酢だれ

材料:2人分
鶏もも肉200g / なりすつゆ 小さじ2
ブラックペッパー 少々 / おろしたれ 大さじ2
水 大さじ1 / 砂糖 小さじ1
ねぎ 大さじ1(小口切り) / 片栗粉 適量
サラダ油 適量

調理方法:
[1]鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
ビニール袋になりすつゆとブラックペッパーと
鶏肉をいれ、15~20分おき味をなじませる。

[2][1]の鶏肉に片栗粉をうすくまぶし油に入れる。
きつね色になるまで揚げる。

[3]おろしたれ、水、砂糖を小鍋に入れ、中火で
煮立てる。

[4][2]に[3]をかけねぎをのせたら出来上がり。

減塩レシピで、家族健康!!
毎日の食事に使いたいうす塩味生活です

食の逸品コンクール 
料理王国100選 に選ばれました
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12月6日発売の「料理王国 1月号 
食の逸品コンクール100選」に
うすしお味生活シリーズが選ばれた

なりすグルメシリーズ うすしお味生活

他にも
NHK「Biz Spo」で
うすしお味生活が放映されました
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NHK「Biz Spo(ビズスポ)」で
FOOD WEEK 2010のニュースが流れ、
「うすしお味生活」が放映されましたよ

ミキ薬局様「たべ新聞」で紹介。

ミキ薬局様「たべ新聞」で紹介されました。
うすしお味生活を使ったレシピや、減塩生活に
関する記事など、役立つ情報満載です。
画像2 (クリップ)
詳しくは→美味しく減塩生活 その1のページへ

こんなナリスのうすしお生活シリーズを
使って、美味しく健康にを目指しませんか

今モニプラにプラでは、上記で紹介した
ナリスのうす塩味生活シリーズの
3本をセットにしてモニタープレゼント
まだ、ナリスの美味しい調味料を
ご存じない方は、是非応募して
ご自分の舌で味わってみて下さいね。
モニターへの応募は、こちら↓
うすしお味生活から3種セット「
ドレッシング・焼肉のたれ」試食モニター大募集!

うすしお味生活から

塩分の摂り過ぎによるナトリウムの摂取過剰は
高血圧につながり、動脈硬化から狭心症心筋梗塞
腎臓病脳出血などの誘因となります。
最近は塩が胃の粘膜に作用し、胃がんの発症率を高
めることが、明らかになっています。

食事は毎日の事ですから!
しっかりバランスの取れた食事と
減塩を心掛けて、毎日美味しく健康にo(^-^)o
と思っています。

しかし、減塩のお醤油など・・・
なにか物足りないし
お味もイマイチですね。

我が家でも、そうですが~
減塩を心掛けるなら、醤油から→ポン酢に変える!
とか、ドレッシングを利用するなどして
少しでも減塩に努めたいです。

減塩のドレッシングやポン酢・・・
近所のスーパーには品数が少なく
しかも、美味しくないので
減塩だけど!美味しく食べられるような
調味料がナリスのうすしお生活シリーズです

うすしお味生活 なりすグルメシリーズの
取扱店舗
は、この文字をクリック↑

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  • Author:小町
  • 小町です。デビュー当時は、夜の蝶だった筈?今は、夜の蛾に成長しました(汗)
    平凡な小町ですが、バイト先での日記や日常のちょっとした出来事等書いていきます♪

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