小町のぶっちゃけ日記_揚げ物を美味しく揚げて健康に♪

小町のぶっちゃけ日記

人間の裏表・狐と狸の化かし合い・繰り広げられる人間模様を書き綴ります。同居人のれいの恋文も必見です。 激動のdocumentary恋話に涙…

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揚げ物を美味しく揚げて健康に♪

揚げるだけなのに・・・
上手に揚げれない、揚げ物
もっとカラッと上手に揚げられないかな!?

みんさん、こんな悩みはないですか?

カラッと揚がり、家族が喜んで食べるような
揚げ物が作りたい!

天麩羅油を長持ちさせたい!油の酸化を防ぎたい。

ダイエットしているので・・・揚げ物
はちょっと油の吸収を減らすような
何か、アイテムを探している。

廃油の量を減らしたい。
環境にやさしエコライフを送りたい。

不足しているミネラルを摂りたい

そんな悩みを持つ方に!
今日は、とっておきのアイテムをご紹介
img_header_20110213173153.jpg
この油の中に貼っているアイテムなんだと思います?
こちらは、AGEJAWS揚げジョーズ
img_17742329634d3813e62502f.jpg

AGEJAWS揚げジョーズ

「AGEJAWSあげジョーズ」の使い方はとっても簡単。
新しい油でも使い差しの油でも加熱する前に油の鍋に
入れておく。後は、そのまま置いておくだけです。

使用後に取り出して別の容器入れ保存し、油を使う
前に入れる方法も良いでしょう。

さて、こちらの揚げジョーズって
お鍋に入れると、どんな効果があるの?

①カラッと揚がり、家族が喜んで食べる
②油が酸化しないので、長持ちし経済的である
③油の吸収が減るので、健康的でもありまた
 経済的でもある
④廃油の量が減り、環境にやさしくなる
⑤不足しているミネラルの吸収になる
なんとこちらを入れるだけで
こんなに、色々な効果が得られるとは

この揚げジョーズって、どれくらい保つの!?
いずれの方法で使用しても!
使用開始から1年間は効果を発揮しますので、
とっても経済的です

耳寄り情報

亭主の胃袋を掴むことができる
ようになるので早く帰宅するようになり、
家族の団欒を図れるようになりますよ(^_-)-☆

そうですね。。。家ご飯が美味しいと
外食せずに、さっさと家路を急ぎますね。
これは、同級生の男の子も言っていました。
愛情たっぷりの美味しい家ご飯は
どこで食べるお料理より最高だと言ってました。

美味しい天麩羅で、旦那様と一緒に
晩酌なんていいですね

この揚げジョーズを使った天麩羅と、そうでない
天麩羅を見比べてみて↓
age35_tempura.jpg
一目瞭然ですね~
どちらが美味しそうに見えますか!?

勿論!カラッと上がっている左側ですね

この揚げジョーズは、沖縄サンゴなんです。
ちょっと驚きでしょう
サンゴって、そんな機能もあるのかな?って。
思っちゃいました。
サンゴ言えば、アクセサリーや
コスメなどに使われる物だとばかり
思っていました。

いろいろな活用法があるのですね。

サンゴは、ミネラルが豊富

揚げジョーズの原料でもある風化造礁サンゴ
ミネラルの王様とも呼ばれ
カルシウム・マグネシウム等40種類以上もの
ミネラルで構成されています。
ingredients.jpg
高温の油の中で抜群の多孔質が小さな汚れを吸収
し、またミネラルが溶出します。
そのミネラルが揚げ物につく油分を抑え、また揚げ
物に含まれる油もミネラルが乗るので、不足しがち
なミネラルを吸収することができるため、
揚げ物を健康的に召し上がることができます

揚げジョーズを使用して揚げた場合と使用せずに
揚げた、海老の天ぷらの衣に含まれるカルシウム
の量を計測したところ、以下の結果が得られました。
(財団法人日本冷凍食品検査協会横浜試験センター
にて計測)

”揚げジョーズ”を入れて揚げた衣
カルシウムの含有量 420mg/100g

いれずに揚げた衣  11mg/100G

違いが分かりますか?
こんなにも違うんですね~凄い
P10101223.jpg
油の酸性度(AV度)を揚げる前後、AGEJAWSを入れた
結果について実験しました。
上のスティックはAGEJAWSなしで揚げた後の油の酸性度
(AV度;数字が多いほど酸性であることを示す)を表し
0.5を示しています。
その使用した油にAGEJAWSを入れて揚げた後に酸性度
をチェックをしたのが下方のスティックで0.1未満に
還元されていることを示しています。
(財団法人日本冷凍食品検査協会横浜試験センター
にて計測)
油を酸化させないだけでなく、酸化した油を還元
するということを示しています

育ち盛りの子どもさんにも、安心して
揚げ物を食べさせてあげる事が出来ますね。
カルシウムを摂取できて、体内に入る油は
減らす事が出来て、嬉しい事ずくめ

この揚げジョーズ!
もし誤って食べることがあってもカルシウム等
ミネラルの補給になるだけの無害安全なものです。

これなら、安心して使えますね(^_-)-☆

油の量も控えられて、ミネラルが手軽に摂れる
なんて、家族の健康を気遣うなら
絶対に欲しいアイテム

この揚げジョーズ、使い終わったら!

使用済みの古い"揚げジョーズ"は中身のサンゴ
を取り出してよく水洗いをして、植物の周りの土
にまくと、土壌を弱アルカリ性にする中和剤とし
て使用することができます。

なんて、エコなアイテムなんでしょう。
無駄がないですね

自宅で揚げ物すると、子供達が
もっとカラッと揚げれないの?とブーイング。
そんな事言われても・・・
しかも、娘はダイエット中なので
揚げ物を食べようとしません
我が家では、揚げ物は余り美味しい食べ物ではない
なんて認識になっています。
しかも、油の酸化が心配なので頻繁に
油の入れ替えをするのですが、この廃油を
捨てるのも一苦労なんですよね

我が家でも、カラッと揚がるだけじゃなく!
ミネラルも摂れて、経済的な この揚げジョーズ
を使ってみたいと思います。

みなさんに、お知らせ
今モニプラでは、この揚げジョーズを
モニターしてくれる方を募集しています。
是非、体験してみたいと思う方はモニプラの
プロジェクトよりご参加下さい。
参加は、こちら↓
【好評につき緊急追加】これで貴方も揚げ物名人!
AGEJAWSモニター大募集


この商品を販売しているのは↓
株式会社コーラルブリーズさまです。

「サンゴ」ってご存知のことと思います。
そう、南方の海にあるサンゴ礁を作る生物です。

サンゴは植物のような顔をしていますが、実は
刺胞動物なのです。地球上には人間の出現より
はるかに早く数億年前と考えられています。

生きているサンゴの一部は天然記念物に指定され、
その採取は禁止されています。
しかし沖縄沖の海底に眠るサンゴの化石は限られた
数社が定められた方法に従って採取が認められて
います。化石となったサンゴは「ミネラル」
「マイナスイオン」「多孔質」の特徴を持ってい
ます。いずれの特徴も抜群のものです。
images_20110213180934.jpg 
株式会社コーラルブリーズさまでは世界で唯一、
採取と体内へ取り込むことが認められている沖縄
沖の海底に眠るサンゴの化石、即ち風化造礁サンゴ
を人々の健康生活に役立つような商品として
開発・製造・販売している企業なのです。

商品の詳細は↓
株式会社コーラルブリーズ

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  • Author:小町
  • 小町です。デビュー当時は、夜の蝶だった筈?今は、夜の蛾に成長しました(汗)
    平凡な小町ですが、バイト先での日記や日常のちょっとした出来事等書いていきます♪

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