小町のぶっちゃけ日記_お家で焼き肉

小町のぶっちゃけ日記

人間の裏表・狐と狸の化かし合い・繰り広げられる人間模様を書き綴ります。同居人のれいの恋文も必見です。 激動のdocumentary恋話に涙…

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お家で焼き肉

みなさん、こう思った事はないですか?

「焼肉屋さんで食べるといろんな種類のお肉を
食べられていいのだけど、お家焼肉はいつも
ワンパターンでつまらない!」なんて声を
聞きます 確かに、そう思う

お家焼肉では、カルビ、ロース、・・・
お肉屋さんで売っている種類が少なくて・・
さらに味は、醤油の焼肉ダレ!
ちょっと物足りないと思いませんか?

スーパーの焼き肉セット
カルビーホルモン・豚バラ
くらしか入ってなくて
みんなからブーイング
そんな事言われても
なんて、毎回お家焼き肉
みんな満足していません。

みなさん、お家で焼き肉する時って!
どこでお肉買っていますか!?

グルメな友達がイチオシする
東京食通人さんの焼き肉マルシェ
東京食通人
なんですか?この焼き肉マルシェとは?
焼肉屋さんでしか味わえなかった
さらに焼肉屋さんでも滅多に味わえない焼肉を、
手軽に美味しく召し上がれる最高級焼肉が 
『焼肉マルシェ』
1ee80.jpg
イベリコ豚、牛骨付きカルビ、マンガリッツァ豚
マグレカナール)、仔羊牛ホルモン
イベリコ豚ホルモン、匠の大山鶏希少部位・・・
など

高級料理店で、おなじみのお肉を、焼肉用にカット!
さらに、イタリア海塩&ハーブをベースにした
塩ダレでが、お肉の旨みを最大限引き出す
「味付け焼肉」に加工していますので、ご自宅では
まさに焼くだけ!
今話題の、焼きながらハサミでチョキチョキ!
お好みのサイズで切って食べる1本物も
ご家族、お友達で、新しいお家焼肉の
ニュースタイルを体感してみませんか

このような希少なお肉を焼肉用に加工した
「焼肉マルシェ」は、東京食通人を運営する、
株式会社プレコフーズさまの自社加工品です。

東京の有名飲食店をはじめ、10,000店の飲食店の
料理のプロが使う食材をお届けしています。
私どもは低温クリーンルームをはじめ国内最高クラス
の衛生管理システムを持ち、品質管理並びに安全
管理の国際規格「ISO9001-HACCPシステム」取得
しています。
お届けするお肉は、美味しさ、鮮度をご自宅で
最大限にお楽しみ頂ける「安全」「安心」な食材です。
詳しくは こちら↓
http://www.precofoods.co.jp/eisei/index.html

このお肉の良い所は!
滅多に味わえない希少なお肉を自宅で
リーズナブルな価格で食べられると
言う点とそして、届いたら!
焼くだけなんですo(^-^)o
事前に味付けがしてありますので
ワンパターンな焼き肉だれで食べるのではなく
そのお肉・お肉にあった味付けで
お肉の旨みを堪能できると言う点

これは、本当にお肉を知り尽くした人で
ないと・・・出来ない味付けですね(^_-)-☆

イベリコ豚なんて高級すぎて
中々口に入る代物ではないでしょう
以前イベリコ豚を食べた事がありますが
そのお値段を聞いてビックリ
これは、ちょっと子供には・・
なんて思いましたが、是非子供にも食べさせて
あげて、本当のお肉の美味しさを知って貰いたい
なんて思ったり。

例えばイベリコならイタリア産海塩をベースに
数種のハーブをブレンド・・・・
牛カルビなら日本人に合う醤油ベース、旨味を
最大限に引き出すスパイスを加え・・・・
img57196815.jpg
それぞれに合った最高の味付けがほどこされた
お肉は、ご家庭で焼くだけなんです
下処理いらず!
驚くほどおいしいマルシェの食材を
是非、自宅で食べてみたいと思いました

イベリコ豚とは?
イベリコ豚は、食用に飼育される黒豚のひとつ。
地中海地方に起源を持ち、主にイベリア半島の
中央部から南部、スペイン西部からポルトガル
東部にかけてみられる。黒い脚と爪をもつ傾向
があることから、スペイン語では
「黒い脚(pata negra)」とも表現されています。
220px-Cerdos_ibericos.jpg
肉質が良く脂身はさらりとして甘味があるのが特色。
脂身には餌であるドングリ由来のオレイン酸を
多く含みます。脂肪分はいわゆる霜降り状に付
いています。

焼き肉マルシェのイベリコ豚中落ちカルビ
img57196819.jpg
焼肉と言えば、やっぱりカルビ
都内有名店へ美味しいお肉を卸している
プレコフーズのオリジナルブランド焼肉マルシェ
“イチ一押しのカルビ”は、
一般的 な牛カルビではなく
イベリコ豚中落ちカルビです。

イベリコ豚は、肉質が良く脂身はさらりとして
甘味があるのが特色、霜降り状の脂味も絶品です。
スペインの広大な自然の中で飼育されたこの黒豚を
食のソムリエ焼肉マルシェが独自のレシピで味付
けしてお届けします。他店では味わえない美味を
ご家庭でお愉しみ下さい。味わってみたいです

今なら、焼肉マルシェオープングキャンペーンとして
300g通常3,000円 のところ、1,980円
これ、絶対にお買い得でしょう(^_-)-☆
これなら、お取り寄せして
子供にも食べさせてあげれるリーズナブルな
価格なので、注文しよう思ってます。
みんなも、今すぐお取り寄せしませんか?
詳細は→こちら
img57196817.jpg
焼肉マルシェを運営するプレコフーズは
創業55年、都内約1万軒の飲食店にお肉を卸して
いる老舗。中でもイタリアン、フレンチ等多くの
有名店が使われる高級なお肉は、信頼度抜群の
やわらか肉。
最近では、毎日のようにテレビに登場する
〇〇スマイルで有名なあのシェフのお店でも
メインディッシュとして使われているんです!

この焼き肉マルシェの凄い所

競争に勝ち抜いてきた食のプロが目利き!

この東京食通人の店長、松永さんは
焼肉店を店長さんとして10年以上も渡り歩き!
経験を積んできたお肉のプロ
そんな松永さんが見立てたお肉は!
勿論、最高級

ネットでしか手に入らない、有名店が使う
 高級なお肉!

プレコフーズさんは創業55年!
東京NO1の食肉卸
通常購入する事の出来ない希少なお肉~
イベリコ豚、牛骨付きカルビ、マンガリッツァ豚
マグレカナール)、仔羊牛ホルモン
イベリコ豚ホルモンなど・・
を提供する事が出来るんですね

焼肉屋さんでしか買うことのできなかった
 部位も購入できる!

ハサミでチョキチョキしながら食べる
あの焼き肉さんの、美味しい~美味しいお肉
しかし、お家では・・そんな焼き肉なんて
難しいですよね
焼き肉屋さんでしか食べられなかった
希少部位のお肉をお家でチョキチョキしながら!
食べる事が出来るんです
これは、NO1食肉卸のプレコフーズさんだから
出来るんだと思います

みんなも、是非お取り寄せして食べてみませんか?
わたしも、子供達に滅多に口に入らない
イベリコ豚を食べさせてあげたいです!!

イベリコ豚を使った!こんなお料理は如何ですか
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イベリコダイスカットと旬野菜プロヴァンス風

レシピは→こちら

この焼き肉マルシェの詳細は↓
焼肉マルシェ

みんなも、希少部位のお肉をお取り寄せして
みんなでワイワイ焼き肉しませんか?
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味付だから手軽に焼くだけ!高級焼肉市場
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  • Author:小町
  • 小町です。デビュー当時は、夜の蝶だった筈?今は、夜の蛾に成長しました(汗)
    平凡な小町ですが、バイト先での日記や日常のちょっとした出来事等書いていきます♪

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